大高菜

2025年02月25日

グルメ / 暮らすヒト

あいちの伝統野菜「大高菜」

江戸時代から続く伝統野菜伝承を役目として栽培続ける農家「あいちの伝統野菜」に認定されている大高菜は、冬が旬となるアブラナ科の葉物野菜...